HobbyCukrár.sk

Vaječný likér

príprava 30 minút

7dcl liter

LIKÉR

6ks vaječné žĺtky

20g vanilkový cukor

100g práškový cukor

1ks kondenzované mlieko

2,5 dcl rum


  1. Pomocou kuchynského robotu vyšľahajte žĺtky s cukrom do peny. Pridajte salko a miešajte, kým sa všetko dobre nepremieša. Na záver pridajte postupne rum a miešajte, až kým nezískate kompaktnú hmotu. Skladujte v chladničke.